Papst Franziskus Tritt Zurück
©STIHL Wann Kettensäge Schwert wechseln? Wann sollte die Führungsschiene bei der Kettensäge gewechselt werden? Zwar ist die Führungsschiene nicht so verschleißanfällig wie die Kette, dennoch gehört sie zu den Verschleißteilen. Die Lebensdauer einer gut gewarteten Schiene beträgt ca. 4 Ketten-Leben. Irgendwann wird sich am Schwert jedoch ein Grad bilden, oder gar kleine Risse bekommen. Ist das der Fall, dann muss die Führungsschiene bei der Kettensäge gewechselt werden. Ideal ist es, wenn Sie zusammen mit der Schiene auch das Antriebsritzel wechseln und einen neuen Satz Ketten einweihen. Diese Ketten wechseln Sie dann reihum durch, um sie gleich- mäßig abzunutzen. Durch Verwendung alter Komponenten, wird die Verlaufschiene, aber auch die Kette wesentlich schneller abgenutzt als wie wenn beides neue Komponenten sind. Deshalb raten wir Ihnen dringend, dass Sie beim wechseln des Schwerts auch gleich eine neue Kette aufsetzten. Das beugt Schäden vor und die Abnutzung wird wesentlich langsamer voranschreiten.
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Ihr braucht für 4 Portionen: 2 Stangen Sellerie 2 Möhren 1 Gemüsezwiebel 500 g gemischtes Hack 4 EL Tomatenmark ca. 150 ml trockener Rotwein 150 ml Gemüsebrühe 1 große Dose geschälte Tomaten (ca. 480 g) 100 ml Schuss Milch eine große Prise Zucker getrocknete italienische Kräuter Pfeffer, Salz Olivenöl 1 EL Butter 1 Packung Spaghetti jede Menge Parmesan So geht's: Gemüse schälen bzw. putzen und in sehr feine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in feine Würfel schneiden. Butter und Öl in einen großen Topf geben und heiß werden lassen. Zwiebel hineingeben und glasig dünsten. Anschließend die Gemüsewürfel dazu geben und bei mittlerer Hitze für ca. 5-7 Minuten anschwitzen. Gemüse anschließend dem Topf in eine Schüssel geben. Noch einmal etwas Butter und Olivenöl in den Topf geben und heiß werden lassen. Das Hackfleisch hineingeben und scharf anbraten, bis es kross und krümelig ist. Das Gemüse wieder dazu geben und zusammen mit dem Tomatenmark anbraten lassen. Wenn sich eine gebräunte Schicht abgesetzt hat (Achtung, nicht schwarz werden lassen! )
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